কাস্টমাইজড পটেটো চিপস স্ন্যাক প্যাকেজিং ব্যাগ স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং মেশিন রোল ফিল্ম প্লাস্টিক ল্যামিনেট ফিল্ম

আলুর চিপস সাধারণত অ্যালুমিনিয়ামযুক্ত কম্পোজিট ফিল্মে প্যাকেজ করা হয় এবং এই ধরনের প্যাকেজিংয়ের ঘষা প্রতিরোধ ক্ষমতা পণ্যের শেলফ লাইফের উপর গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে।

প্যাকেজজাত খাবারের সতেজতা বজায় রাখার জন্য ব্যবহৃত চকচকে রূপালী ধাতব আবরণ প্রায়শই আলুর চিপ প্যাকেজের ভিতরে দেখা যায়। আলুর চিপসে প্রচুর পরিমাণে তেল থাকে। অক্সিজেনের উচ্চ ঘনত্বের সম্মুখীন হলে, তেল সহজেই জারিত হয়, যার ফলে আলুর চিপগুলিতে সুস্বাদু স্বাদ তৈরি হয়। পরিবেশে আলুর চিপ প্যাকেজিংয়ে অক্সিজেনের অনুপ্রবেশ কমাতে, খাদ্য সংস্থাগুলি সাধারণত উচ্চ বাধা বৈশিষ্ট্যযুক্ত অ্যালুমিনিয়াম প্রলেপ বেছে নেয়। প্যাকেজিংয়ের জন্য কম্পোজিট ফিল্ম। অ্যালুমিনাইজড কম্পোজিট ফিল্ম বলতে একক-স্তর ফিল্মগুলির একটিতে অ্যালুমিনিয়ামের বাষ্প জমা বোঝায়। ধাতব অ্যালুমিনিয়ামের উপস্থিতি উপাদানের সামগ্রিক বাধা কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করে, তবে উপাদানের দুর্বল ঘষা প্রতিরোধ ক্ষমতার দিকেও পরিচালিত করে। বাহ্যিক বল ঘষার শিকার হলে, বাষ্প-জমাপ্রাপ্ত অ্যালুমিনিয়াম স্তরটি ভঙ্গুর এবং ফাটলযুক্ত হওয়া সহজ, এবং ভাঁজ এবং পিনহোল দেখা দেয়, যার ফলে প্যাকেজের সামগ্রিক বাধা বৈশিষ্ট্য এবং ভৌত ও যান্ত্রিক বৈশিষ্ট্য হ্রাস পাবে, যা প্রত্যাশিত মান পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে না। অতএব, প্যাকেজিংয়ের ঘষা প্রতিরোধকে কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা এবং প্যাকেজিং উপকরণের দুর্বল ঘষা প্রতিরোধের কারণে সৃষ্ট আলুর চিপসের উপরোক্ত মানের সমস্যাগুলি প্রতিরোধ করা সম্ভব, যা পণ্যের গুণমান পরীক্ষা করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত।

এই সমস্যা সমাধানের জন্য, গবেষকরা ধাতব-প্রলিপ্ত ফিল্মের একটি বিকল্প তৈরি করেছেন যা সম্পূর্ণরূপে এবং সহজেই পুনর্ব্যবহারযোগ্য হতে পারে।

নতুন ফিল্মটি একটি সস্তা উপায়ে তৈরি করা হয়েছে, স্তরযুক্ত ডাবল হাইড্রোক্সাইড, একটি অজৈব উপাদান দিয়ে তৈরি, একটি সস্তা এবং সবুজ প্রক্রিয়ায় যার জন্য জল এবং অ্যামিনো অ্যাসিড প্রয়োজন। প্রথমত, ন্যানোকোটিংটি প্রথমে অ-বিষাক্ত সিন্থেটিক কাদামাটি দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, এবং এই ন্যানোকোটিংটি অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বারা স্থিতিশীল হয়, এবং চূড়ান্ত ফিল্মটি স্বচ্ছ হয়, এবং আরও গুরুত্বপূর্ণভাবে, এটি একটি ধাতব আবরণের মতো হতে পারে। অক্সিজেন এবং জলীয় বাষ্প থেকে বিচ্ছিন্ন। যেহেতু ফিল্মগুলি সিন্থেটিক, তাদের গঠন সম্পূর্ণরূপে নিয়ন্ত্রণযোগ্য, যা খাবারের সংস্পর্শে তাদের সুরক্ষাকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে।

অ্যালুমিনাইজড কম্পোজিট ফিল্ম সাধারণত স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং মেশিনের মাধ্যমে কঠিন পানীয়, স্বাস্থ্যসেবা পণ্য, খাবার প্রতিস্থাপন পাউডার, দুধের গুঁড়া, কফি পাউডার, প্রোবায়োটিক পাউডার, জল-ভিত্তিক পানীয়, স্ন্যাকস ইত্যাদি প্যাকেজ করার জন্য ব্যবহৃত হয়।