খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগের উপকরণ পরিচিতি

খাদ্যের বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী বিভিন্ন ধরনের খাবারের জন্য ভিন্ন ভিন্ন উপাদান কাঠামোর ফুড প্যাকেজিং ব্যাগ বেছে নিতে হয়। সুতরাং, কোন ধরনের খাবারের জন্য কোন ধরনের উপাদান কাঠামোর ফুড প্যাকেজিং ব্যাগ উপযুক্ত? যেসব গ্রাহক ফুড প্যাকেজিং ব্যাগ কাস্টমাইজ করতে চান, তারা এটি দেখতে পারেন।

৩২৫

১. রিটোর্ট প্যাকেজিং ব্যাগ পণ্যের প্রয়োজনীয়তা: এটি মাংস, পোল্ট্রি ইত্যাদির প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রয়োজন যে প্যাকেজিংটির ভালো প্রতিবন্ধক বৈশিষ্ট্য থাকবে, হাড়ে ছিদ্র হয়ে ভাঙার প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকবে এবং রান্নার অবস্থায় জীবাণুমুক্ত করার পর এটি যেন না ভাঙে, না ফাটে, সংকুচিত না হয় এবং এতে কোনো দুর্গন্ধ না থাকে।
ডিজাইন কাঠামো: স্বচ্ছ শ্রেণি: BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল: PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
কারণ: পিইটি (PET): উচ্চ তাপমাত্রা সহনশীলতা, ভালো দৃঢ়তা, ভালো মুদ্রণযোগ্যতা এবং উচ্চ শক্তি।
PA: উচ্চ তাপমাত্রা সহনশীলতা, উচ্চ শক্তি, নমনীয়তা, ভালো প্রতিবন্ধক বৈশিষ্ট্য, ছিদ্র প্রতিরোধ ক্ষমতা।
AL: সর্বোত্তম প্রতিবন্ধক বৈশিষ্ট্য, উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধ ক্ষমতা।
সিপিপি: উচ্চ তাপমাত্রায় রান্নার উপযোগী, ভালো তাপ নিরোধক, বিষমুক্ত ও গন্ধহীন।
PVDC: উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধী প্রতিবন্ধক উপাদান।
জিএল-পিইটি: সিরামিক বাষ্প জমাটবদ্ধকরণ ফিল্ম, ভালো প্রতিবন্ধক বৈশিষ্ট্য সম্পন্ন, মাইক্রোওয়েভ সঞ্চালন করে।
নির্দিষ্ট পণ্যের জন্য উপযুক্ত কাঠামো বেছে নিন, বেশিরভাগ স্বচ্ছ ব্যাগ রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ অতি-উচ্চ তাপমাত্রায় রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

১

২. ফোলা নাস্তার প্যাকেজিং ব্যাগ
পণ্যের প্রয়োজনীয়তা: অক্সিজেন প্রতিরোধ ক্ষমতা, জল প্রতিরোধ ক্ষমতা, আলো থেকে সুরক্ষা, তেল প্রতিরোধ ক্ষমতা, সুগন্ধ সংরক্ষণ, আকর্ষণীয় চেহারা, উজ্জ্বল রঙ এবং স্বল্প মূল্য।
নকশা কাঠামো: BOPP/VMCPP
কারণ: BOPP এবং VMCPP খুব খসখসে, BOPP-এর মুদ্রণযোগ্যতা ভালো এবং এতে উচ্চ ঔজ্জ্বল্য রয়েছে। VMCPP-এর প্রতিবন্ধক বৈশিষ্ট্য ভালো, এটি সুগন্ধ ধরে রাখে এবং আর্দ্রতা প্রতিরোধ করে। CPP-এর তেল প্রতিরোধ ক্ষমতাও ভালো।

২

৩. বিস্কুটের মোড়ক ব্যাগ
পণ্যের প্রয়োজনীয়তা: ভালো প্রতিবন্ধক বৈশিষ্ট্য, শক্তিশালী ছায়া প্রদান, তেল প্রতিরোধ ক্ষমতা, উচ্চ শক্তি, গন্ধহীন ও স্বাদহীন, এবং মোড়কটি খুব খসখসে।
নকশা কাঠামো: BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP
কারণ: BOPP-এর ভালো দৃঢ়তা, ভালো মুদ্রণযোগ্যতা এবং কম খরচ রয়েছে। VMPET-এর ভালো প্রতিবন্ধক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা আলো, অক্সিজেন এবং জল প্রতিরোধ করে। S-CPP-এর ভালো নিম্ন তাপমাত্রার তাপ সিলিং এবং তেল প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।

৩

৪. গুঁড়ো দুধের প্যাকেজিং ব্যাগ
পণ্যের প্রয়োজনীয়তা: দীর্ঘ সংরক্ষণকাল, সুগন্ধ ও স্বাদ, জারণজনিত ক্ষয়রোধী, আর্দ্রতায় জমাট বাঁধারোধী।
ডিজাইন কাঠামো: BOPP/VMPET/S-PE
কারণ: BOPP-এর মুদ্রণযোগ্যতা, ঔজ্জ্বল্য ও দৃঢ়তা ভালো এবং দামও সহনীয়।
VMPET-এর ভালো প্রতিবন্ধক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এটি আলো প্রতিরোধ করে, এর দৃঢ়তা ভালো এবং এতে ধাতব ঔজ্জ্বল্য আছে। রিইনফোর্সড PET অ্যালুমিনিয়াম প্লেটিং ব্যবহার করা শ্রেয়, এবং এতে AL স্তরটি পুরু হয়। S-PE-এর ভালো দূষণরোধী সিলিং এবং নিম্ন তাপমাত্রার হিট সিলিং ক্ষমতা রয়েছে।

৫. সবুজ চায়ের ব্যাগ
পণ্যের প্রয়োজনীয়তা: পচনরোধী, বিবর্ণতারোধী, দুর্গন্ধরোধী, অর্থাৎ, সবুজ চায়ে থাকা প্রোটিন, ক্লোরোফিল, ক্যাটেচিন এবং ভিটামিন সি-এর জারণ প্রতিরোধ করা।
নকশা গঠন: BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
কারণ: AL ফয়েল, VMPET, KPET সবগুলোই চমৎকার প্রতিবন্ধক বৈশিষ্ট্যসম্পন্ন উপাদান এবং অক্সিজেন, জলীয় বাষ্প ও গন্ধের বিরুদ্ধে এদের ভালো প্রতিবন্ধক ক্ষমতা রয়েছে। AK ফয়েল এবং VMPET-এর চমৎকার আলো প্রতিরোধক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। পণ্যটির দাম সহনীয়।

৪

৬. গুঁড়ো কফির ব্যাগ
পণ্যের বৈশিষ্ট্য: পানি শোষণ ও জারণ প্রতিরোধক, ভ্যাকুয়াম করার পর পণ্যে শক্ত দলা পাকানো প্রতিরোধ এবং কফির উদ্বায়ী ও সহজে জারিত হওয়া সুগন্ধ অক্ষুণ্ণ রাখা।
নকশা গঠন: PET/PE/AL/PE, PA/VMPET/PE
কারণ: AL, PA, VMPET-এর ভালো প্রতিবন্ধক বৈশিষ্ট্য, জল ও গ্যাস প্রতিবন্ধক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং PE-এর ভালো তাপ সীল করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
৭. চকলেটের প্যাকেজিং ব্যাগ
পণ্যের প্রয়োজনীয়তা: ভালো প্রতিবন্ধক বৈশিষ্ট্য, আলো থেকে সুরক্ষা, সুন্দর মুদ্রণ, নিম্ন তাপমাত্রায় তাপ সিলিং।
ডিজাইন কাঠামো: বিশুদ্ধ চকোলেট বার্নিশ/কালি/সাদা BOPP/PVDC/কোল্ড সিল্যান্ট
ব্রাউনি ভার্নিশ/ইঙ্ক/ভিএমপিইটি/এডি/বিওপিপি/পিভিডিসি/কোল্ড সিল্যান্ট
কারণ: PVDC এবং VMPET হলো উচ্চ প্রতিবন্ধক উপাদান। কোল্ড সিলিং গ্লু খুব কম তাপমাত্রায় সিল করতে পারে এবং এই তাপ চকলেটের কোনো ক্ষতি করে না। যেহেতু বাদামে তেলের পরিমাণ বেশি এবং এটি জারণের ফলে সহজে নষ্ট হয়ে যায়, তাই এর কাঠামোতে একটি অক্সিজেন প্রতিবন্ধক স্তর যুক্ত করা হয়।


পোস্ট করার সময়: আগস্ট ২৩, ২০২২