খাদ্য প্যাকেজিংয়ের জন্য অনেক ধরণের খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগ ব্যবহার করা হয় এবং তাদের নিজস্ব অনন্য কর্মক্ষমতা এবং বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আজ আমরা আপনার রেফারেন্সের জন্য খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগ সম্পর্কে কিছু সাধারণ জ্ঞান নিয়ে আলোচনা করব। তাহলে খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগ কী? খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগ সাধারণত 0.25 মিমি-এর কম পুরুত্বের শীট-সদৃশ প্লাস্টিককে ফিল্ম হিসাবে উল্লেখ করে এবং প্লাস্টিকের ফিল্ম দিয়ে তৈরি নমনীয় প্যাকেজিং খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। বিভিন্ন ধরণের খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগ রয়েছে। এগুলি স্বচ্ছ, নমনীয়, ভাল জল প্রতিরোধ ক্ষমতা, আর্দ্রতা প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং গ্যাস বাধা বৈশিষ্ট্য, ভাল যান্ত্রিক শক্তি, স্থিতিশীল রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য, তেল প্রতিরোধ ক্ষমতা, সুন্দরভাবে মুদ্রণ করা সহজ এবং ব্যাগে তাপ-সিল করা যেতে পারে। তদুপরি, সাধারণত ব্যবহৃত খাদ্য নমনীয় প্যাকেজিং সাধারণত বিভিন্ন ফিল্মের দুই বা ততোধিক স্তর দ্বারা গঠিত হয়, যা সাধারণত তাদের অবস্থান অনুসারে বাইরের স্তর, মধ্যম স্তর এবং ভিতরের স্তরে ভাগ করা যায়।
সাধারণত ব্যবহৃত নমনীয় খাদ্য প্যাকেজিং ফিল্মের প্রতিটি স্তরের কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়তাগুলি কী কী? প্রথমত, বাইরের ফিল্মটি সাধারণত মুদ্রণযোগ্য, স্ক্র্যাচ-প্রতিরোধী এবং মিডিয়া-প্রতিরোধী। সাধারণত ব্যবহৃত উপকরণগুলির মধ্যে রয়েছে OPA, PET, OPP এবং প্রলিপ্ত ফিল্ম। মাঝারি স্তরের ফিল্মটিতে সাধারণত বাধা, হালকা ছায়া এবং শারীরিক সুরক্ষার মতো কাজ থাকে। সাধারণত ব্যবহৃত উপকরণগুলির মধ্যে রয়েছে BOPA, PVDC, EVOH, PVA, PEN, MXD6, VMPET, AL, ইত্যাদি। তারপরে অভ্যন্তরীণ ফিল্ম রয়েছে, যার সাধারণত বাধা, সিলিং এবং অ্যান্টি-মিডিয়ার কাজ রয়েছে। সাধারণত ব্যবহৃত উপকরণগুলি হল CPP, PE, ইত্যাদি। এছাড়াও, কিছু উপকরণের বাইরের স্তর এবং মধ্যম স্তর উভয়ই থাকে। উদাহরণস্বরূপ, BOPA মুদ্রণের জন্য বাইরের স্তর হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং বাধা এবং শারীরিক সুরক্ষার একটি নির্দিষ্ট ভূমিকা পালন করার জন্য মাঝারি স্তর হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
সাধারণভাবে ব্যবহৃত খাদ্য নমনীয় প্যাকেজিং ফিল্মের বৈশিষ্ট্য, সাধারণভাবে বলতে গেলে, বাইরের স্তরের উপাদানের স্ক্র্যাচ প্রতিরোধ ক্ষমতা, পাংচার প্রতিরোধ ক্ষমতা, UV সুরক্ষা, আলো প্রতিরোধ ক্ষমতা, তেল প্রতিরোধ ক্ষমতা, জৈব পদার্থ প্রতিরোধ ক্ষমতা, তাপ এবং ঠান্ডা প্রতিরোধ ক্ষমতা, স্ট্রেস ক্র্যাকিং প্রতিরোধ ক্ষমতা, মুদ্রণযোগ্য, তাপ স্থিতিশীল, কম গন্ধ, কম গন্ধহীন, অ-বিষাক্ত, চকচকে, স্বচ্ছ, ছায়া এবং একাধিক বৈশিষ্ট্য থাকা উচিত; মাঝের স্তরের উপাদানের সাধারণত প্রভাব প্রতিরোধ ক্ষমতা, সংকোচন প্রতিরোধ ক্ষমতা, পাংচার প্রতিরোধ ক্ষমতা, আর্দ্রতা প্রতিরোধ ক্ষমতা, গ্যাস প্রতিরোধ ক্ষমতা, সুগন্ধ ধারণ ক্ষমতা, আলো প্রতিরোধ ক্ষমতা, তেল প্রতিরোধ, জৈব পদার্থ প্রতিরোধ ক্ষমতা, তাপ এবং ঠান্ডা প্রতিরোধ ক্ষমতা, স্ট্রেস ক্র্যাকিং প্রতিরোধ ক্ষমতা, দ্বি-পার্শ্বযুক্ত যৌগিক শক্তি, কম স্বাদ, কম গন্ধ, অ-বিষাক্ত, স্বচ্ছ, হালকা-প্রমাণ এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্য থাকা উচিত; তারপর বাইরের স্তর এবং মাঝের স্তরের সাথে কিছু সাধারণ বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, ভিতরের স্তরের উপাদানের নিজস্ব অনন্য বৈশিষ্ট্যও রয়েছে, যার সুগন্ধ ধারণ ক্ষমতা, কম শোষণ এবং অ্যান্টি-সিপেজ বৈশিষ্ট্য থাকতে হবে। খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগের বর্তমান বিকাশ নিম্নরূপ:
১. পরিবেশ বান্ধব উপকরণ দিয়ে তৈরি খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগ।
2. খরচ কমাতে এবং সম্পদ বাঁচাতে, খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগগুলি পাতলা হয়ে উঠছে।
৩. খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগগুলি বিশেষ কার্যাবলীর দিকে বিকশিত হচ্ছে। উচ্চ-প্রতিবন্ধক যৌগিক উপকরণগুলি বাজারের ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে থাকবে। ভবিষ্যতে, সহজ প্রক্রিয়াকরণ, শক্তিশালী অক্সিজেন এবং জলীয় বাষ্প বাধা কর্মক্ষমতা এবং উন্নত শেলফ লাইফের সুবিধা সহ উচ্চ-প্রতিবন্ধক ফিল্মগুলি ভবিষ্যতে সুপারমার্কেটগুলিতে নমনীয় খাদ্য প্যাকেজিংয়ের মূলধারায় পরিণত হবে।
পোস্টের সময়: নভেম্বর-২৬-২০২২
